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Fabulous feasts medieval cookery and ceremony by Madeleine Pelner Cosman.
Detalles de publicación: New York G. Braziller 1976.Descripción: 224 p., [12] leaves of plates ill. (some col.)ISBN:- 0807608327
- 394.1/2/094
- GT2853.E8 C67
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 394.12 C834f (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000000609126 |
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Descripciones mejoradas de Syndetics:
Includes a section on medieval recipes and a practical guide to re-creating the dishes.
Includes indexes.
Bibliography: p. 205-224.
Notas de autor provistas por Syndetics
Madeleine Pelner Cosman is an author, attorney, & lecturer whose areas of expertise include medical law & medieval life. President of Medical Equity, Inc., her fourteen published books include "Medieval Wordbook" (Facts on File/Checkmark Books) & "Fabulous Feasts: Medieval Cookery & Ceremony", nominated for the Pulitzer Prize & the National Book Award. She lives in San Diego, CA.(Bowker Author Biography)