New techniques in nutritional research edited by Roger G. Whitehead, Ann Prentice.
Series Bristol-Myers Squibb/Mead Johnson nutrition symposia ; 9Detalles de publicación: San Diego Academic Press c1991.Descripción: xxiv, 433 p. ill. 24 cmISBN:- 0127470255 (alk. paper)
- Nutrition -- Research -- Methodology -- Congresses
- Research -- methods -- congresses
- Nutrition -- physiology -- congresses
- Isotope Labeling -- congresses
- Energy Metabolism -- congresses
- Body Composition -- congresses
- Stable isotope tracers -- Congresses
- Metabolism -- Research -- Methodology -- Congresses
- Humans Nutrition
- 612.3 20
- QP143.4 .N48 1990
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| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 612.3 N532 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000001737660 |
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Papers presented at the Ninth Annual Bristol-Myers Squibb/Mead Johnson Symposium on Nutrition Research held Sept. 11-13, 1989 at Robinson College, Cambridge, England.
Includes bibliographical references and index.