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Diet evaluation a guide to planning a healthy diet G. Richard Jansen, Patricia A. Kendall, and Coerene M. Jansen.
Detalles de publicación: San Diego Academic Press c1990.Descripción: viii, 279 p. ill. 26 cmISBN:- 0123802156 (alk. paper)
- 613.2 20
- RM216 .J355 1990
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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| Referencia | Biblioteca Encarnación Valdés Sala de Referencia bev | 613.2 J35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000001737736 |
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Descripciones mejoradas de Syndetics:
For nutritionists and dieticians. Presents a nutrient approach to menu planning and evaluation, giving food composition (in tabular form) for some 2,000 foods, including common fast foods, in terms of their nutritional shares. Spiral bound. Annotation(c) 2003 Book News, Inc., Portland, OR (booknews.com)
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