Bogotá, Colombia: Editorial Norma. 1987 .
5 v. , Carnes. -- Congelados. -- Entrantes. -- Pescados y Mariscos. -- Postres. 29 cm..
9580405905

By Moreno Blanco, Lácydes.
Colombia: | Santafé de bogotá: Voluntad; | Voluntad Intereses General; 1995 .
xiv, 311 p. , Includes index. | Includes original t.p. of v. 1 of the 5 volume work (originally published in 1878): El estuche : conocimientos útiles aplicados a la vida práctica, o sean, 8000 recetas y hechos diversos / compilados por John Truth. 2. ed. (J. Argáes). Bogotá : Librería de Jorge Pérez A., 1884. | "Con el ánimo de conservar el estilo y el espíritu de las recetas originales, hemos querido respetar la ortografía y la sintáxis de la época en que fueron escritas"--P. [iii]. 31 cm..
9580207720