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The book of great soups, sandwiches, and breads

By Janericco, Terence..
New York Van Nostrand Reinhold 1984 .
x, 246 p. , "A CBI book." | Includes index.

Arte y secretos de la repostería.

Barcelona Editorial Lector 1993 .
6 v.

Colombia la senda dorada del trigo episodios de molineros, pan y panaderos 1800 a 1999

By Miranda, Álvaro..
Bogotá Thomas de Quincey 2000 .
260 p. 28 cm..

Panes deliciosos

Barcelona Blume 2013 .
96 pages , Translation of: Breads to impress.Easy world baking,Dorling Kindersley Limited,Londres,c2013 24 centimeters..
9788415317487

Bread : a baker's book of techniques and recipes /

By Hamelman, Jeffrey.
Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons, 2013 .
xvii, 478 pages ; 24 cm..
9781118132715

Proyecto empresarial : La Boutique del Pan /

By Morales Valentín, Licelys..
2012 .
1 electronic text (49 pages) : , "Sometido a la Facultad de la Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, Recinto de Mayagüez Colegio de Administración de Empresas En cumplimiento Parcial de Los Requisitos para Grado de Maestría en Administración de Empresas Especialidad en Recursos Humanos." Cd-Rom..

Pan : más de 60 panes, panecillos y bizcochos, además de deliciosas recetas para usarlos /

By Malgieri, Nick.
Londres : BLUME, 2016 .
239 pages : , Translation of: Bread. 26 cm..
9788416138838

Bread Bread Bread : Recipes, Techniques, Shortcuts.

By Johansson, Martin..
McMahons Point : Weldon Owen, Incorporated, 2016 .
1 online resource (283 pages) 9781681882536

Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería /

By Moreno Santacreu, Ramón..
Madrid : Ediciones Paraninfo, 2021 .
346 pages : 24 cm..
9788428339278