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A taste for writing composition for culinarians
Vivian C. Cadbury, Associate Professor, The Culinary Institute of America.
por
Cadbury, Vivian C
Edición:
Second edition.
Editor:
Stamford, CT
Cengage Learning
[2015]
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX644 .C33 2015
.
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Basic finance an introduction to financial institutions, investments, and management
Herbert B. Mayo.
por
Mayo, Herbert B
Edición:
11 th ed.
Detalles de publicación:
Boston
Cengage Learning
c2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
HG173 .M394 2016
.
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Leadership theory, application, skill development
Robert N. Lussier, Christopher F. Achua.
por
Lussier, Robert N
Achua, Christopher F
, 1961-
Edición:
3rd ed.
Detalles de publicación:
Boston
Cengage Learning
c2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
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HD57.7 .L87 2016
.
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Modern radio production production, programming and performance
Carl Hausman ... [et al.].
por
Hausman, Carl
, 1953-
Series
Wadsworth series in broadcast and production
Edición:
8th ed.
Detalles de publicación:
Boston
Wadsworth Cengage Learning
c2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
PN 1991.75 .O36 2010
.
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Theories of public organization
Robert B. Denhardt, Thomas J. Catlaw.
por
Denhardt, Robert B
Catlaw, Thomas J
Edición:
7th Ed.
Detalles de publicación:
Boston, MA
Cengage Learning
2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
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351 D393t7
.
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International politics power and purpose in global affairs
Paul D'Anieri.
por
D'Anieri, Paul J
Edición:
Third edition
Detalles de publicación:
Boston, MA
Wadsworth Cengage Learning
©2014
Otro título:
Power and purpose in global affairs
Disponibilidad:
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Biblioteca Encarnación Valdés
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327 D1867i3
.
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Human resource selection
Robert D. Gatewood, Hubert S. Feild, Murray Barrick.
por
Gatewood, Robert D
Feild, Hubert S
Barrick, Murray R
Edición:
Eighth Edition
Detalles de publicación:
Boston, MA
Cengage Learning
©2016
Disponibilidad:
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Biblioteca Encarnación Valdés
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658.3112 G2597h8
.
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Social work with groups a comprehensive worktext
Charles H. Zastrow.
por
Zastrow, Charles H
Series
Books/Cole empowerment series
Edición:
Ninth Edition
Detalles de publicación:
Stamford, CT
Cengage Learning
©2015
Disponibilidad:
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361.4 Z38s9
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An introduction to family social work
Donald Collins, Catheleen Jordan, Heather Coleman.
por
Collins, Donald
Jordan, Catheleen
, 1947-
Coleman Heather
Series
Empowerment series
Edición:
Fourth Edition
Detalles de publicación:
Belmont, CA
Brooks/Cole, Cengage Learning
©2013
Disponibilidad:
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362.8253 C7121i4
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Fundamentos de química /
Morris Hein, Susan Arena ; traducción María del Carmen Ramírez Pedroza ; revisión técnica María Aurora Lanto Arriola.
por
Hein, Morris
Arena, Susan
Ramírez Pedroza, María del Carmen
[]
Lanto Arriola, María Aurora
[]
Cervantes González, Sergio R
[]
Edición:
Décima cuarta edición / editor Sergio R. Cervantes González.
Idioma:
Alemán
Lenguaje original:
Inglés
Detalles de publicación:
México D. F :
Cengage Learning,
c2016
Disponibilidad:
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Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
QD33 .H4518 2016
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Comunicación oral efectiva en la era digital /
Rudolph Verderber, Deanna D. Sellnow, Kathleen S. Verderber ; Traducción de José Antonio Fernández Pereda ; Revisión técnica de María Almela de la Lama Noriega, José A. Soto.
por
Verderber, Rudolph F
[]
Sellnow, Deanna D
[]
Verderber, Kathleen S
, 1949-
[]
Fernández Pereda, José Antonio
[]
Almela de la Lama Noriega, María
[]
Soto, José A
[]
Edición:
16e edición.
Idioma:
Español
Lenguaje original:
Inglés
Fecha de copyright:
©2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
PN4121 .V418 2016
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Ética en la tecnología de la información /
George Reynolds ; traducción, Anaid Zendejas Escandón.
por
Reynolds, George Walter
, 1944-
Zendejas Escandón, Anaid
Edición:
Fifth edition.
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México :
Cengage Learning,
2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
HC79.I55 R4918 2016
.
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Administración financiera internacional
Jeff Madura ; revisión técnica, Ricardo C. Morales Pelagio
por
Madura, Jeff
Morales Pelagio, Ricardo C
Edición:
12th ed.
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Mexico
Cengage Learning Editores, S.A. de C.V.
©2015
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
HG3881 .M27618 2015
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Mercados e instituciones financieras Jeff Madura.
por
Madura, Jeff
Edición:
8a ed.
Detalles de publicación:
México
Cengage Learning
2010
Disponibilidad:
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Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
332.6 M183m8
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Bioquímica
Mary K. Campbell, Mount Holyoke College, Shawn O. Farrell;traducción y rev. técnica Jesús Miguel Torres Flores.
por
Campbell, Mary K
[]
Farrell, Shawn O
[]
Torres Flores,Jesús
Edición:
8th Edition.
Editor:
México
Cengage Learning
[2016]
Otro título:
Bichemistry
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
QD415 .C3618 2015, ..
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