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Colección General mb
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Servicios socioculturales y a la comunid...
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Hospitality industry
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Gestión del conocimiento
Anselmo del Moral ... [et al.].
por
Moral, Anselmo del
Detalles de publicación:
España
International Thomson Editores Spain Paraninfo
c2007
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
HD30.2 .M673 2007
.
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Cocina para profesionales hoteles, restaurantes, residencias
E. Loewe ; traducido por: Angelina Gatele.
por
Loewer, Ernest
Edición:
13a ed.
Idioma:
Español
Lenguaje original:
Francés
Detalles de publicación:
Madrid
Paraninfo
c2006
Disponibilidad:
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Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX820 .L6418 2006
.
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Cocina y repostería : recetario /
Federico Benítez-Alahija Sánchez.
por
Benítez-Alahija Sánchez, Federico
Detalles de publicación:
Madrid :
Paraninfo,
c2007
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX725 .A1 .B465 2007
.
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Gestión de hoteles una nueva visión
Jesús F. Gallego ; con la colaboración Carlos R. Felipe Tablado.
por
Gallego, Jesús Felipe
Felipe Tablado, Carlos
Detalles de publicación:
Madrid
Paraninfo
c2005
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .M27 G355 2005
.
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Marketing para hoteles y restaurantes en los nuevos escenarios
Jesús F. Gallego.
por
Gallego, Jesús Felipe
Detalles de publicación:
Madrid
Paraninfo
c2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .M3 G355 2008
.
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Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería
Carlos F. Tablado, Jesús Felipe Gallego.
por
Tablado, Carlos Felipe
Gallego, Jesús Felipe
Detalles de publicación:
México
Paraninfo
c2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .S3 T33 2004
.
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Técnicas de servicio y atención al cliente
Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela.
por
García Ortiz, Francisco
García Ortiz, Pedro Pablo
Muela, Mario Gil
Edición:
2a ed.
Detalles de publicación:
México
Paraninfo
c2008
Otro título:
Hosteleria técnicas de servicio y atención al cliente
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3 .G335 2008
.
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Diseño de algoritmos con implementaciones en Pascal y C Nivio Ziviani
traducción, Joaquín Adiego.
Detalles de publicación:
Madrid
Thomson Paraninfo S.A.
2007
Disponibilidad:
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Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
006.6 Z825d
.
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Energías alternativas handbook
Allan Bridgewater, Gill Bridgewater.
por
Bridgewater, Allan
Bridgewater, Gill
Detalles de publicación:
Madrid
Ediciones Paraninfo
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
333.79 B8525e
.
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El juego infantil y su metodología /
Inmaculada Delgado Linares.
por
Delgado Linares, Inmaculada
Series
Servicios socioculturales y a la comunidad; Educación infantil
|
Servicios socioculturales y a la comunidad
. Educación infantil.
Edición:
Primera edición.
Detalles de publicación:
Madrid :
Ediciones Paraninfo ,
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
370.152 D3521j 2011
.
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
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372.1 D352j
.
Biblioteca de Mayagüez
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LB1137 .D45 2011
.
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Desarrollo cognitivo y motor /
Luis Pablo Hernández López.
por
Hernández López, Luis Pablo
[author]
Series
Servicios socioculturales y a la comunidad; Educación infantil
Edición:
1a ed.
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Madrid
Ediciones Paraninfo
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
370.155 H558d 2011
.
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
370.155 H558d
.
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
BF723.C5 H47 2011
.
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Desarrollo socioafectivo
Laura Ocaña Villuendas, Nuría Martín Rodríguez.
por
Ocaña Villuendas, Laura
Martín Rodríguez, Nuría
Series
Servicios socioculturales y a la comunidad; Educación infantil
Edición:
1a ed.
Detalles de publicación:
Madrid
Ediciones Paraninfo
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
155.412 O151d 2011
.
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
155.412 O15d
.
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
HQ783 .O23 2011
.
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Didáctica de la educación infantil
Cecilia García Torres, María Luisa Arranz Martín.
por
García Torres, Cecilia
Arranz Martín, María Luisa
Series
Servicios socioculturales y a la comunidad; Educación infantil
Edición:
1a ed.
Detalles de publicación:
Madrid
Ediciones Paraninfo
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
372.21 G216d 2011
.
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
372.21 G216d
.
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
LB1140.2 .G37 2011
.
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Expresión y comunicación /
María Crespí Rupérez.
por
Crespí Rupérez, María
Series
Servicios socioculturales y a la comunidad; Educación infantil
Edición:
Primera edición.
Detalles de publicación:
Madrid :
Ediciones Paraninfo ,
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Encarnación Valdés
(1)
Signatura topográfica:
618.92855 C921e 2011
.
Biblioteca Mons. Iñaki Mallona (Arecibo)
(1)
Signatura topográfica:
618.92855 C921e
.
Biblioteca de Mayagüez
(1)
Signatura topográfica:
LB1139 .L3 C747 2011
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Comunicación empresarial y atención al cliente
Dolores Fernández Verde,Elena Fernández Rico.
por
Fernández Rico, Dolores
Fernández Rico,Elena
Series
Administración y gestión. Gestión Administrativa
Detalles de publicación:
Madrid
Paraninfo
2010
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Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de Mayagüez
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Signatura topográfica:
HF5389 .F47 2010
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