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Teoría sociológica básica manual para animadores e integradores sociales Juan Carlos Pérez Medina. por

Pérez Medina, Juan Carlos

Series Colección Escuela de Administración ; 38

Detalles de publicación: Madrid, España Editorial CCS c2007

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Encarnación Valdés (1)Signatura topográfica: 301 P9449t 2007. Biblioteca de Mayagüez (1)Signatura topográfica: HM19 .P474 2007.

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Técnicas de grupo recursos prácticos para la educación José Pedro Espada Sánchez. por

Espada Sánchez, José Pedro

Series Escuela de Animación 32 | Escuela de Animación 32

Edición: 7 ma. ed.

Detalles de publicación: Madrid Editorial CCS 2010

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Mayagüez (1)Signatura topográfica: LB1032 .E87 2010.

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Escuela de cocina vegetariana : ingredientes y recetas con más de 500 ilustraciones paso a paso / [texto y recetas Lena Tritto ; fotografías Piermeche Borracia ; Jordi Trilla i Segura]. por

Series Escuela de

Edición: Segunda Edición

Detalles de publicación: Barcelona : Larousse Editorial, 2015

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Mayagüez (1)Signatura topográfica: TX837 .T758 2015.

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Escuela de postres : utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso / [recetas: Licia Cagnoni, Piero Rainone y Simone Rugiatti ; fotografías Davide Di Prato]. por

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Edición: Cuarta Edición

Detalles de publicación: Barcelona : Larousse, 2014

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Mayagüez (1)Signatura topográfica: TX773 .C346 2014.

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Escuela de pescado : utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso / [Francesca Badi ; fotografías de Davide Di Prato]. por

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Detalles de publicación: Barcelona : Larousse, 2014

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Mayagüez (1)Signatura topográfica: TX747 .B335 2014.

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Escuela de carnes : utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso / [textos: Iker Erauzkin ; fotografía de marian Montoro y José Luis Sánchez]. por

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Detalles de publicación: Barcelona : Larousse, 2018

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Mayagüez (1)Signatura topográfica: TX749 .E73 2018.

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Escuela de panes y pizza : ingredientes y recetas con más de 500 ilustraciónes paso a paso / [fotografías y elaboración de las recetas Rosella Venezia, Matteo Bersellini, Cristiano Bonolo ; redacción Francesca Badi ; traducción Jordi Trilla i Segura]. por

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Detalles de publicación: Barcelona : Larousse Editorial, 2016

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Mayagüez (1)Signatura topográfica: TX769 .V464 2016.

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Escuela de arroz : utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso / [textos: Xesco Bueno Calderon de la Barca ; fotografía y estilismo: Marian Montoro con la colaboración de José Luis Sánchez]. por

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Edición: Segunda Edición

Detalles de publicación: Barcelona : Larousse Editorial, 2017

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Mayagüez (1)Signatura topográfica: TX558 .R5 C353 2017.

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Escuela de cocinas del mundo : utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso / [Giovanni Astolfoni, Licia Cagnoni, Stefania Spinelli, Belhasesn Berbat, Sangjun Park, Singh Lakhwinder, Craig Williamson, Guimaraes Assuncao; fotografías Piermichele Borraccia, Davide Di Prato, Fotocientíficas ; traducción Jordi trilla i Segura]. por

Astolfoni, Giovanni

Series Escuela de

Detalles de publicación: Barceloneta : Larousse Editorial, 2016

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Mayagüez (1)Signatura topográfica: TX725 .A1 E838 2016.

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