01913 a2200277 4500 OSt 20250404113549.0 120830t2024 so ao||gr|||| 000 0 spa d 9788419785794 DLC TX809 .N65 C3718 2024 Castello, Lelia. 302141 author Ramen : cocinar y comer / Lelia Castello ; fotografías de Virginie Rol. Primera edición en lengua española 2024 Barcelona : Blume, 2024. 64 pages : color illustrations, Phographs ; 21 cm. text rdacontent still images rdacontent unmediated rdamedia volumen rdacarrier Sumérgete en el mundo del ramen, una de las joyas más versátiles de la cocina japonesa. Este libro tapa dura reúne recetas que celebran la diversidad de este plato icónico: desde versiones reconfortantes con carnes y pescados, hasta opciones creativas y deliciosas para veganos. Aquí encontrarás guías paso a paso para crear caldos sabrosos, toppings irresistibles y fideos perfectos, adaptados a todos los paladares. Ya sea que busques un ramen clásico o una experiencia única, este libro será tu compañero para disfrutar de la magia de este plato en casa. ¡Prepárate para saborear cada cucharada! ¡Existen tantas recetas de ramen como pueblos en Japón! De hecho, en este país el ramen es tan popular que tiene su propio museo. Además, como dato curioso, sorber los fideos ruidosamente es señal de que al comensal le gusta el plato. También es posible disfrutar del ramen con el clásico encurtido fukujinzuke. ¡Encuentra todos los ingredientes que necesitarás en nuestra Sección de Cocina Japonesa! Noodle soups 302142 Recipes Ramen 302143 Recipes Rol, Virginie. 302144 photographer 6 lcc 302984 302984 0 0 lcc 0 0 12 12 20 2025-02-05 38 = MS Books, Inc. 12.99 0 TX809 .N65 C3718 2024 50000003298592 2025-02-05 00:00:00 c. 1 12.99 2025-02-05 6