Química orgánica (Tomo I) /
Norman L. Allinger and 5 others ; [versión española: Ricardo Granados Jarqye, Enrique Meléndez Andreu].
- 1 online resource (730 pages)
Translation of: Organic Chemistry.
includes index.
PARTE I. La estructura de las moléculas orgánicas -- 1. Introducción -- 2. La teoría estructural -- 3. Los alcanos -- 4. Grupos funcionales con enlaces simples -- 5. Espectroscopia de resonancia magnética nuclear -- 6. Estereoquímica -- 7. Alquenos y alquinos -- 8. Grupos funcionales con enlace múltiple entre el oxígeno y el carbono: grupo carbonilo -- 9. Espectroscopia infrarroja -- 10. Otros grupos funcionales con heteroátomos -- 11. Benceno y aromaticidad -- 12. Intermedios de las reacciones químicas -- 13. Aplicaciones de la termodinámica -- PARTE II. Las reacciones de las moléculas orgánicas -- 14. Reacciones de los alquenos y de los alquinos -- 15. Sustitución aromática -- 16. Reacciones de los compuestos orgánicos halogenados -- 17. Reacciones de los alcoholes, fenoles y éteres -- 18. Reacciones de los aldehídos y de las cetonas.
Este texto está dividido en tres partes -estructura, reacciones y temas especiales. Por estructura entendemos la forma geométrica tridimensional de las moléculas, la manera de unirse los átomos, las propiedades físicas, incluyendo los espectros, que dependen de la estructura y nos informan sobre ella, y la distribución electrónica de las moléculas. Existe sólo una docena de clases importantes de compuestos orgánicos, según se cuente, y quizás otra docena de clases menos importantes. Se estudian las estructuras de todos estos tipos con más o menos detalle según su importancia.