TY  - GEN
AU  - Bowie, David
AU  - Buttle, Francis.
AU  - Brookes, Maureen.
AU  - Mariussen, Anastasia.
TI  - Marketing de la hospitalidad / 
SN  - 9786071740281
AV  - TX911.3 .M318 B69 2020
U1  - 647.94 23
PY  - 2020///
CY  - Ciudad de México
PB  - Editorial Trillas, 
KW  - Hospitality industry
KW  - Marketing
KW  - Hotels
N1  - Translation of: Hospitality marketing; Includes bibliographical references and index; Introducción al marketing de la hospitalidad -- Marketing del preencuentro -- Marketing del encuentro -- Marketing del posencuentro -- El plan de marketing
N2  - Este libro es un texto introductorio que muestra cómo aplicar los principios del marketing en la industria de la hospitalidad. Contiene ejemplos y casos de estudio, que encontrará en Coaching Trillas, los cuales muestran de qué manera las ideas y los conceptos pueden ser aplicados con éxito en situaciones laborales verdaderas. Asi mismo, enfatiza asuntos y temas como la sustentabilidad, la responsabilidad corporativo-social y la mercadotecnia relacional; describe el impacto que han tenido en la hospitalidad tanto el marketing como el internet, mediante los cuales se aprovecha e incluye una amplia gama de herramientas de aprendizaje. Esta edición comprende tópicos como: Uso de tecnología y medios sociales; el poder del consumidor y su efecto en la toma de decisiones; innovaciones en el diseño y embalaje de producto; mercadotecnia ética y marketing sustentable. Recursos actualizados en línea que incluyen bancos de preguntas para la evaluación y enlaces web. Casos de estudio internacionales que abarcan una gran variedad de establecimientos, tales como cafés, hoteles y restaurantes. Preguntas para comentar y consolidar el aprendizaje de los estudiantes al final de cada uno de los capítulos. Escrita de una manera clara, esta obra está dirigida específicamente a los estudiantes de cursos de hospitalidad y turismo, quienes podrán explorar en la práctica los buenos ejemplos del marketing de la hospitalidad
ER  -