TY - GEN AU - Millán, Iván. TI - Postres casi sin azúcar SN - 9786072110267 AV - TX773 .M555 2015 PY - 2019/// CY - México PB - Larousse KW - Desserts KW - Sugar-free diet N1 - Mousses, postres cremosos y helados -- Postres frescos -- Panes y panqués -- Pays y tartas -- Pasteles -- Galletas N2 - star a dieta o no poder consumir azúcar gracias a restricciones nutricionales no es excusa para alejarte de probar postres deliciosos; con ayuda de este libro podrá preparar postres clásicos y contemporáneos sugeridos por el Chef Iván Millán. Encontrará recetas de repostería y pastelería reducidas en azúcar. ER -