Proyecto empresarial /
por Luanzie Betancourt Carrero [y] Delimar Rivera González.
- 2014.
- 1 disco de computadora (viii, 71 hojas) : ilustraciones y tablas ; 3½ pulgadas (12 centímetros)
Título de cubierta en hoja añadida en el sobre del disco de computadora.
Proyecto Empresarial (Maestría en Administración de Empresas) -- Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, 2014.
Referencias bibliográficas: hoja 70-71.
La misión principal de la Empresa DeLu Inc. es convertirse con Sofrito Mi Huerto en la primera compañía manufacturera de sofrito confeccionado con ingredientes orgánicos. Este producto sería la respuesta a un acelerado crecimiento en la concientización por una alimentación más saludable y la conservación del ambiente. La ventaja competitiva de Sofrito Mi Huerto es poder deleitar al consumidor del sabor puertorriqueño a través de un producto presentado en porciones específicas y congeladas que permitirán la confección de alimentos con productos de calidad, permitiendo recetas consistentes. Su empaque conveniente y de fácil almacenamiento lo hace atractivo para mantenerlo siempre fresco en el congelador. Se contará con la certificación del Departamento de Agricultura Federal (USDA por sus siglas en inglés) de producto confeccionado con setenta por ciento de ingredientes orgánicos. Esta certificación fortalecerá la imagen de un producto con altos estándares de calidad. Además, el sello de Hecho en Puerto Rico ofrecerá sentido de pertenencia al mercado potencial identificado. El equipo gerencial mantiene preparación y experiencia en el área administrativa de contabilidad comercial, mercadeo y recursos humanos. Estas características aportarán en gran medida al éxito de la empresa. DeLu Inc. ha considerado como mercado potencial el mercado laboral femenino entre las edades de 34-55 años. Será necesario financiamiento de un banco comercial por sesenta mil dólares y una aportación inicial de veinte mil dólares de parte de los dos accionistas. Las proyecciones financieras fueron estimadas con ventas conservadoras tomando el mercado potencial, multiplicado por la participación proyectada para los primeros tres años de operaciones, 4%, 3.8% y 4.5% respectivamente a cada año. El Estado de Ingresos y Gastos al igual que el Estado de Flujo de Efectivo, demuestra solvencia desde el primer año de operaciones. En una industria bastante competitiva, la viabilidad de Sofrito Mi Huerto dependerá de la aceptación ante un producto innovador, el continuo auge ante los productos orgánicos y la disponibilidad de recursos y los costos de manufactura.
Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico--Dissertations
New business enterprises--Research--Puerto Rico Organic products