TY - GEN AU - Duato, Ana AU - Duato, Zulema. TI - Sabores con tradición : : disfruta cocinando SN - 9788416498222 AV - TX723.5 .S7 D838 2016 PY - 2016/// CY - Barcelona PB - Roca Editorial de Libros KW - Cooking, Spanish N1 - Includes index; On cover: "Recetas familiares".; Introducción. Recuerdos con amor -- Capítulo 1. La cocina de diario de Ana y Zulma -- Capítulo 2. Las recetas que se llevaron nuestros hijos -- Capítulo 3. Los platos favoritos de nuestra familia -- Capítulo 4. La cocina internacional en casa de Ana -- Capítulo 5. No era un sueño y tenía nombre: Masía Romani N2 - Es conocida la afición de la familia Duato por la cocina desde hace generaciones. Zulema y Ana Duato proceden de una familia donde la mesa y el buen comer les ha unido mucho. En este libro, las Duato compartirán con sus lectores sus recetas favoritas, el gusto de la familia, aquellos platos que consideran especiales, así como nos ofrecerán una guía de lo que nunca falta en la despensa de un Duato, cómo celebran las ocasiones especiales en familia, el legado culinario de la familia, cuáles son los platos ideales para sus hijos estudiantes, así como aquellas recetas de los platos más exitosos creados en familia y que Zulema cocina en su restaurante en Valencia. Más de 80 recetas y muchas más anécdotas en un libro repleto de fotografías y con un diseño de lujo. Porque todo sabe mucho mejor cuando queda en familia ER -