TY  - GEN
AU  - Garriga, Erisbelia
TI  - De la tierra con sabor : : ¡Cocinando sin carne, pescado ni mariscos! ; platos vegetarianos para todos los gustos 
SN  - 9780976208877
AV  - TX837 .P9 G377 2018
PY  - 2018///
CY  - [S.l.
PB  - S.n. ;]
KW  - Vegan cooking
KW  - Vegetarian cooking
KW  - Cooking, Puerto Rican
N1  - Includes index; Equipo de Cocina -- Información general -- Bebidas -- Aperitivos y entremeses -- Ensaladas -- Sopas, "asopao", sancochos y cocidos -- Platos principales --- Legumbres y habichuelas -- Postres -- Apéndices -- Glosario -- Nombres y fotos de viandas, vegetales y frutas de Puerto Rico -- Abreviaturas/Tabla de conversión -- Indice -- Créditos -- Referencias -- Sobre la autora
N2  - De la Tierra con sabor presenta más de 200 recetas usando viandas, verduras, vegetales, legumbres y frutas sin incluir carne, pescado o marisco. Estas recetas, fáciles de preparar utilizando lo que la tierra produce, serán de gran deleite a su paladar. Buen provecho
ER  -