TY - GEN AU - Gray, Deborah TI - 500 platos rápidos SN - 9788415317128 AV - TX833.5 .G7318 2014 PY - 2013/// CY - Barcelona PB - BLUME KW - Quick and easy cooking N1 - Includes index; Translation of: 500 Quick Meals.; Introducción -- Entrantes -- Sopas -- Ensaladas -- Bocadillos -- Aves -- Carne -- Pescado -- Pasta -- Vegetariano -- guarniciones -- Postres -- Indice N2 - 500 recetas que podrá preparar en poco tiempo y que potenciarán su creatividad al presentarle versiones rápidas de platos favoritos, así como otros nuevos e inusuales, con recetas europeas, norteamericanas, mexicanas, asiáticas y de Oriente Medio. Las recetas se acompañan de ideas deliciosas para todas las ocasiones, con el fin de conseguir una dieta equilibrada y completa. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación ER -