02442nam a22003495i 4500 281805 281805 OSt 190517s2014 sp a r 001 0 spa d 9788415317975 (encuadernado) : MS Books $38.95 UT ost spa eng UTRF 1 TX771 .P67718 2014 XXX P838c 2014 S REF 265396 Porschen, Peggy author Cake chic : galletas y pasteles elegantes para todas ocasiones / Peggy Porschen ; fotografías de Giorgia Glynn Smith. Primera edición en lengua española 2014. Barcelona : Blume, [2014]. ©2014 144 pages : illustrations ; 28 cm. text txt rdacontent still image rdacontent unmediated n rdamedia volume nc rdacarrier Includes index. Translation of: Cake Chic. Galletas -- Pastelitos -- Pasteles -- Materiales y técnicas básicas. La decana de la decoración exquisita de pasteles, Peggy Porschen, centra su talento en un estilo más urbano y exclusivo para crear galletas, pastelitos y pasteles sin igual. Presenta una gama de técnicas fáciles y dibujos sin complicaciones a base de círculos y líneas para elaborar pasteles de varias capas, sencillos pero espectaculares. Con alternativas sencillas, como flores frescas o piezas de bisutería, en lugar de opciones glaseadas. Incluye, además, nuevos e interesantes sabores para los pasteles básicos, siempre con los ingredientes más sabrosos y de la mejor calidad. Un libro oportuno en esta época de estrecheces en la que, sin embargo, las galletas y los cupcakes están más de moda que nunca, y la merienda se ha convertido en un banquete diario que permite desarrollar la imaginación y aportar un toque festivo incluso a los acontecimientos sofisticados de los adultos. Desde una auténtica Sinfonía estival, de típicos colores de helados, hasta pastelitos cubiertos con efecto damasquino o coronados con «jaulas» de glasa real, la autora anima al lector a utilizar sus técnicas. El libro incluye ideas para todo tipo de celebraciones, desde fiestas con estilo y cumpleaños hasta meriendas o despedidas de soltera. 206619 Cake 213184 Cookies. 278040 Smith, Georgia Glynn. photographer lcc 6 0 0 lcc 0 0 12 12 20 2019-06-06 38 16.95 5 TX771 .P67718 2014 50000003274551 2022-04-26 00:00:00 2022-04-22 16.95 2019-06-06 6