Moreau, Catherine

Proteínas vegetales : 50 recetas fáciles para comer bien y de manera saludable / Cincuenta recetas fáciles para comer bien y de manera saludable Recetas de Catherine Moreau ; introucción y consejos de la Dra. Florence Solsona, médico nutricionista ; fotografías de Marie-José Jarry. - Barcelona : Larousse, 2016. - 95 pages : Illustrations ; 23 cm. - Sabores & Bienestar .

Las ventajas de la proteína -- las mejores fuentes de proteínas vegetales -- Germine sus propias semillas -- Aperitivos y entrantes -- Ensaladas -- Sándwiches y tetempiés -- Tartas y gratenes -- Sopas -- Pequeños platos calientes -- Meriendas o desayunos.

9788416368853


Cooking (Vegetables)--Recipes.
Nutrition

TX401 / .M67418 2016