TY  - GEN
AU  - Inman, Henrietta
AU  - Linder, Lisa.
AU  - Diéguez Diéguez, Remedios
TI  - Repostería sana : : recetas deliciosas con ingredientes sanos, naturales y nutritivos, y además sin gluten, lácteos ni azúcares refinados
SN  - 9788416138777
AV  - TX773 .I5636 2016 
PY  - 2016///
CY  - Barcelona
PB  - Blume
KW  - Pastry
KW  - Desserts
N1  - Translation of: Clean Cakes; Includes bibliographical references (page 176) and index; Introducción -- Lácteos: las alternativas -- Azácar: las alternativas -- Gluten: las alternativas -- Potenciales del sabor y superalimentos -- Abastecer la despensa para las recetas -- Notas de cocina y equipo -- Recetas básicas -- 1. Todos los pasteles -- 2. Muffins, bizcochos y panes -- 3. Pastas, brownies y barritas -- 4. Tartaletas maravillosas y tartas exquisitas -- 5. Postres sin cocción -- 6. Chocolates, pastelitos y dulces sanos -- Indice -- Proveedores, bibliografía y agradecimientos.
ER  -