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    <title>Proyecto empresarial</title>
    <subTitle>Plan de negocio para el Viandon.com</subTitle>
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    <namePart>Ayala Barceló, Francisco J.</namePart>
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    <dateIssued>2013</dateIssued>
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    <extent>1 electronic text (113 pages) : illustrations, tables ; Cd-Rom.</extent>
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  <abstract>La industria de restaurantes es una muy cambiante. Las personas están experimentando con diferentes productos al momento de confeccionar nuevas recetas. El chef moderno exige frescura y variedad. A pesar de un decaimiento económico en Puerto Rico, muchos consumidores aún visitan restaurantes. El Viandon.com se dedica a suplir a los restaurantes, primordialmente de “fine dining”, especias, frutas, vegetales y otros productos especializados. El objetivo del plan de negocios es adquirir capital externo para El Viandon.com con el propósito de ampliar inventario y aumentar la flota de vehículos, con el fin de mejorar el servicio y ampliar
la variedad de productos.</abstract>
  <targetAudience authority="marctarget">specialized</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">Francisco J. Ayala Barceló.</note>
  <note>"Sometido a la Facultad de la Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, Recinto de Mayagüez En Cumplimiento Parcial de Los Requisitos para Grado de Maestría en Administración de Empresas con Especialidad en Recursos Humanos" -- on title page.</note>
  <note>Proyecto Empresarial (Maestría en Administración de Empresas) -- Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, Recinto de Mayagüez, 2013.</note>
  <note>Bibliography (page 39). </note>
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      <namePart>Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico (Recinto de Mayagüez)</namePart>
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    <topic>Electronic commerce</topic>
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    <topic>Agriculture</topic>
    <topic>New Business</topic>
    <geographic>Puerto Rico</geographic>
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