discurso del académico de la Academia Aragonesa de Gastronomía Víctor José Guelbenzu Morte creator Cacho Palomar, Juan 1941- text sp Zaragoza, España Institución Fernando el Católico 2015 Primera edición. monographic spa

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37 páginas ; 24 centímetros Discurso del Académico de la Academia Aragonesa de Gastronomía, Víctor Guelbenzu, con presentación de Juan Cacho Palomar, en forma de diálogo entre el Vino y el propio Licenciado Guelbenzu, y compuesto por un exordio y tres jornadas en cumplimiento de la voluntad del autor hacia la Corporación Presentación / por Juan Cacho Palomar -- Discurso académico Yo, el vino -- Exordio -- Primera jornada Ugarit -- Segunda jornada López de Corella -- Tercera jornada San Vicente. general Víctor Guelbenzu ; presentación Juan Cacho Palomar. Referencia bibliográfica según el manual de estilo de APA (6ta ed.). Guelbenzu, V. (2015). Yo, el vino. Zaragoza, España: Institución Fernando el Católico. Wine Addresses, essays lectures Spanish essays 864.62 G925y 9788499113715 PUCPR 161101 20181102153632.0 español