01291nam a2200313 a 4500 250891 250891 C01475218c-4 OSt 20180309110149.0 150319s2014 sp a gr 00010 spa d 9788416138081 CO-BoBLA CO-BoBLA spa rda ger eng 641.865 T87c 20 TX771 .T8718 2014 Turner, Mich. Clases magistrales de pastelería / Mich Turner ; fotografía Amanda Heywood ; traducción Maite Rodríguez Fischer ; revisión de la edición en lengua española Ana María Pérez Martínez ; coordinación de la edición en lengua española Cristina Rodríguez Fischer. Edición Lydia Halliday, Abi Waters. Barcelona : Blume, 2014. 272 pages : illustrations ; 28 centimeters. rdacontent txt text rdamedia n unmediated rdacarrier nc volume Includes index and glossary. Introducción -- Lección 1: Preparar y hornear pasteles -- Lección 2: El montaje -- Lección 3: Decoración -- Plantilla para pasteles -- Utensilios -- Indice -- Fuentes y proveedores -- Agradecimientos. Título original : Mich Turner's cake masterclass. Cake 206619 Cake decorating. 206618 Heywood, Amanda, Rodríguez Fischer, Maite, Pérez Martínez, Ana María, Rodríguez Fischer, Cristina, Halliday, Lydia, Waters, Abi, 6 TX771 .T8718 2014 lcc 0 0 lcc 0 0 mbl 12 12 20 2016-05-27 MS BOKKS, INC. 54.95 539246 1 TX771 .T8718 2014 50000003267761 2026-07-29 08:15:43 2026-07-16 6