01877nam a2200301Ia 450000100070000000500170000700800410002402000250006502000180009004000080010808200180011610000340013424500890016825000240025726000830028130000590036450400700042352004990049352402190099265000460121165000450125765000520130265000380135465000450139265000460143765000530148365000390153633396720160527193637.0160223e2012    cu ab         000 0 spa d  a9789590614026c28.99  a9789962645917  aevl00223a338.1736110aZanetti Lecuona, Oscar2Local10aEsplendor y decadencia del azúcar en las Antillas HispanascOscar Zanetti Lecuona.  aPresente edición.  aSan Juan, Puerto RicoaPanamábCiencias SocialesbRuth Casa Editorialc2015.  a489 páginasbfotografías, tablasc23 centímetros  aIncluye notas y referencias bibliográficas (páginas 467-489).0 a"La primacía azucarera ya es historia. Las que un día se conocieran como sugar islands han quedado relegadas dentro del concierto mundial de los productores de azúcar y no es previsible que recuperen su posición. Pionero en las investigaciones sobre el tema en la historiografía caribeña, Oscar Zanetti Lecuona examina ese proceso mediante un serio y riguroso estudio comparativo de las economías del dulce en Cuba, Puerto Rico y República Dominicana durante más de un siglo".  aReferencia bibliográfica según el manual de estilo de APA (6th ed.): Zanetti Lecuona, O. (2015). Esplendor y decadencia del azúcar en las Antillas Hispanas (Presente ed.). San Juan, PR: Ediciones Callejón.. 0aSugar tradezWest IndiesxHistory.2Local 0aSugar canezPuerto RicoxHistory.2Local 0aSugar canezDominican RepublicxHistory.2Local 0aSugar canezCubaxHistory.2Local 0aSugar canezWest IndiesxHistory.2Local 0aSugar tradezPuerto RicoxHistory.2Local 0aSugar tradezDominican RepublicxHistory.2Local 0aSugar tradezCubaxHistory.2Local