00778nam a2200193Ia 4500 325631 20160527192104.0 9788428333108 TX911.3 .M27 B43 2012 Becerra Torres, María Caridad de Jesús. 200519 Local Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento autora y coordinadora, Ma. Caridad de Jesús Becerra Torres ; colaboradoras, Raquel Bernal López e Isabel Manzano de Mier. [Madrid] Paraninfo 2012. 326p. ill. 24 cm. eigm 05/2014 Restaurant management 158776 Local Food service management 97694 Local Bernal López, Raquel. 201531 Local Manzano de Mier, Isabel. 249694 Local 243033 243033 0 0 lc 0 TX_911_300000000000000__M27_B43_2012 0 mbl 165463 12 12 20 2016-05-27 MS BOKKS, INC. 39.95 521699 0 TX911.3 .M27 B43 2012 50000003247755 2016-05-27 00:00:00 r:325631 6