Turner Mich <br/><br/>
El arte de la pastelería: técnicas para hornear y decorar pasteles 
Mich Turner;fotografía de Malou Burger;traducción ediciones Larousse con la coloboración de Alejandra Bolaños y Evelin Rodríguez Torres. 
 - Barcelona  Blume  2013. 
 - 223 p.  ill.  27 cm. 
<br/><br/> Translate of:Mich Turner's Cake Master Class 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788415317371 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cake<br/>Sugar art.<br/>Cake decorating.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX771  / .T81518 2013