00679nam a2200217Ia 4500 324929 20160527191943.0 140131t2013 sp a 001 0 spa 9788497324373 Mayaguez TX357 .A764 2013 Armendáriz Sanz, José Luis 197237 Local Procesos de preelaboración y conservación en cocina José Luis Armendáriz Sanz. 1a ed. Madrid Paraninfo c2013. xi, 242 p. col. ill. 19 cm. Includes index. gcc/1/2014 Foodconservation. 224665 Local Canning and preserving 68760 Local 242394 242394 0 0 lc 0 TX_357_000000000000000__A764_2013 0 mbl 161276 12 12 20 2016-05-27 520023 3 TX357 .A764 2013 50000003244042 2022-12-12 00:00:00 2022-11-23 r:324929 6