TY - BOOK AU - Carrero Casarrubias,Pilar AU - Armendáriz Sanz,José Luis TI - Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina T2 - Hosteleriía y turismo:dirección de cocina SN - 9788497324472 AV - TX773 .C37 2013 PY - 2013/// CY - Madrid PB - Paraninfo KW - Confectionery KW - Local KW - Desserts KW - Cooking KW - Cake ER -