TY  - BOOK
AU  - Lúpez Alonso,Ana María
AU  - Carabias,Lorena
AU  - Díaz Paniagua,Elena
TI  - Ofertas gastronómicas
T2  - Hostelería y turismo. Cocina y Gastronomía
SN  - 9788497328326
AV  - TX911.3 .M27 L67 2011 
PY  - 2011///
CY  - Madrid
PB  - Paraninfo
KW  - Restaurant management
KW  - Local
KW  - Food service management
ER  -