Tausend,Marilyn <br/><br/>
Cocina mexicana:many culture,one cuisine [electronic resource] 
Tausend,Marilyn 
 - Berkeley,CA  University of California Press,S  2012. 
 - 1 online resource (310 p.) 
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<br/><br/><label>ISBN: </label>9780520954168 (online) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cooking.--Mexico<br/>Mexico--Social life and customs.<br/>Food habits--Mexico
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Electronic books
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX716 .M1 T379 2012eb