Vélez Ruiz, Héctor L.

Delicious Restaurant and Catering Services plan de negocio Plan de Negocio. Héctor L. Vélez Ruiz, Waldemar Valle Valentín. - 2006. - xv, 127 p. [17] ill. 29 cm.

Plan de Negocio (Maestría en Administración de Empresas.)--Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, 2006.

Bibliography : leaves [125-126].


Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. --Dissertations.


New business enterprises--Research.--Puerto Rico
Business--Research.
Caterers and catering--PuertoRico.
Restaurants--Puerto Rico.