Morales Santiago, Zaida Y.
Cadena de Restaurantes Mi Tierra plan de negocio
Plan de negocio.
Zaida Y. Morales Santiago.
- 2005.
- iv, 39 [9] ill. 29 cm.
Plan de Negocio (Maestría en Administración de Empresas.)--Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, 2005.
Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. --Dissertations.
New business enterprises--Research.--Puerto Rico
Business--Research.
Restaurants--Puerto Rico.
Cooking, Puerto Rican