Berrios Vázquez, Iris M. <br/><br/>
TuMesa Restaurant  proyecto empresarial 
 Proyecto empresarial. 
Iris M. Berrios Vázquez, Gloria Bustillo González. 
 -  2004. 
 - 39 [11] leaves  ill.  29 cm 
<br/><br/>Proyecto Empresarial (Maestría en Administración de Empresas )-- Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, 2004. 
<br/><br/>Bibliography : leaves 37-38. 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. --Dissertations.
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>New business enterprises--Research.--Puerto Rico<br/>Business--Research.<br/>Restaurants--Puerto Rico.<br/>Service industries--Puerto Rico.