TY  - BOOK
AU  - Calahorrano R., María Fernanda.
AU  - Guzmán V.,Myrna María
ED  - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. 
TI  - Equinoccio & Caribbean Cuisine: Plan de Negocio
PY  - 2004///
KW  - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico.
KW  - Dissertations
KW  - New business enterprises
KW  - Puerto Rico
KW  - Research
KW  - Local
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KW  - Restaurants
N1  - Plan de Negocio (Maestría en Administración de Empresas) -- Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, 2004; Bibliography : leaves 58-60
ER  -