Monroig Inglés, Miguel F.

Factores que influencian la calidad del café en las fases de producción, beneficiado y elaboración del grano Miguel F. Monroig Inglés. - Río Piedras, P.R. Universidad de Puerto Rico, Recinto Universitario de Mayagüez, Servicio de Extensión Agrícola n.d. - 48 p. 28 cm.


Coffee--Puerto Rico.
Coffee--Processing.