TY - BOOK AU - Torres González ,Hiram ED - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. TI - Competividad de los Restaurantes de Comida Rápida respecto a la mecanización de sus procesos, al proveer productos y servicios óptimos cumpliendo con normas gubernamentales y reglas técnicas PY - 2009/// KW - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. KW - Dissertations KW - Fast food restaurants KW - Local N1 - Tesis (Maestría en Administración de Empresas )-- Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, 2009; Bibliography : leaves 138-140 ER -