@book{212257,
	author = {Torres González , Hiram. and Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. },
	title = {Competividad de los Restaurantes de Comida Rápida respecto a la mecanización de sus procesos, al proveer productos y servicios óptimos cumpliendo con normas gubernamentales y reglas técnicas},
	year = {2009.}
}