TY - BOOK AU - Rivera Rivera,Lusmariam ED - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. TI - Crusin fried chicken: proyecto empresarial PY - 2006/// KW - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. KW - Dissertations KW - New business enterprises KW - Puerto Rico KW - Research KW - Local KW - Business KW - Fast food restaurants KW - Service industries N1 - Proyecto Empresarial (Maestría en Administración de Empresas )-- Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, 2006; Bibliography : leaves 95-96 ER -