TY  - BOOK
AU  - Montijo González,Fabián
AU  - López García ,Jaime J.
ED  - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. 
TI  - Grandma's Bread: proyecto empresarial
PY  - 2007///
KW  - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico.
KW  - Dissertations
KW  - New business enterprises
KW  - Puerto Rico
KW  - Research
KW  - Local
KW  - Baked products
KW  - Bread industry
KW  - Bakeries
KW  - Service industries
N1  - Proyecto Empresarial ( Maestría en Administración de Empresas )-- Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico,2007; Bibliography : leaves 49
ER  -