TY - BOOK AU - Heredia,Yossa Mohamed AU - Santiago Rodríguez,Sugeil ED - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. TI - Restaurante Perfect Stop: proyecto empresarial PY - 2008/// KW - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico KW - Dissertations KW - Local KW - New business enterprises KW - Research KW - Puerto Rico KW - Business KW - Restaurants KW - Service industries N1 - Proyecto Empresarial (Maestría en Administración de Empresas )-- Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, 2008; Bibliography : leaves 58 ER -