TY - BOOK AU - García Ortiz,Francisco AU - García Ortiz,Pedro Pablo AU - Muela,Mario Gil TI - Técnicas de servicio y atención al cliente SN - 9788497325837 PY - 2008/// CY - México PB - Paraninfo KW - Hospitality industry KW - Management KW - Local KW - Food service management N1 - Includes bibliographical references and index ER -