García Ortiz, Francisco. <br/><br/>
Técnicas de servicio y atención al cliente 
 Hosteleria técnicas de servicio y atención al cliente 
Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela. 
 - 2a ed. 
 - México  Paraninfo  c2008. 
 - xvi, 305 p.  ill.  24 cm. 
<br/><br/>Includes bibliographical references and index. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788497325837  76.00 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hospitality industry--Management.<br/>Food service management