TY - BOOK AU - Navarro,Francesc TI - La gran cocina SN - 8434596601 PY - 1997/// CY - Barcelona PB - Salvat KW - Cookery, Spanish KW - Local N1 - Includes bibliographical references and index; v. 1 Vinos y bebidas -- v. 2 Cerdo y asaduras -- v. 3 Frutas y postres -- v. 4 Pescados y verduras -- v. 5 Cereales, pastas, Huevos y Quesos -- v. 6 Cordero y vacuno -- v. 7 Salsas y sopas -- v. 8 Aves y caza -- v. 9 Ensaladas y entremeses -- v. 10 Panes, bollos, y repostería ER -