Pamplona Roger, Jorge D. <br/><br/>
Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo /  tratado de bromatología y dietoterapia 
 Alimentos 
Jorge D. Pamplona Roger. 
 - 1a ed. 
 - Madrid:  Editorial Safeliz;  2002. 
 - 3 v.  col. ill.  29 cm. 
 - Biblioteca Educación y Salud .
<br/><br/> Vol. 3 has title: Enciclopedia de los alimentos : recetas saludables / preparado por un equipo de expertos en dietética y nutrición bajo la dirección médica del doctor Jorge D. Pamplona Roger y la colaboración de la doctora Ester Malaxetxebarria. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>847208180X (set : hardcover)  192.00 8472081818 (v. 1 : hardcover)  64.00 8472081826 (v. 2 : hardcover)  64.00 8472081834 (v. 3 : hardcover)  64.00 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Functional foods.<br/>Diet Therapy<br/>Nutrition