TY - BOOK TI - Nutrición y alimentación humana SN - 8484730883 (o.c) PY - 2002/// CY - Madrid PB - Ergon KW - Nutrition KW - Local KW - Food N1 - Include bibliography; v. 1. Nutrientes y alimentos. -- v. 2. Situaciones fisiológicas y patológicas ER -