TY  - BOOK
AU  - Ford,Brian J.
TI  - El futuro de los alimentos
T2  - Perspectivas de Futuro
SN  - 8480764422
AV  - QP141 .F668 2000
U1  - 613.2 21
PY  - 2003///
CY  - Barcelona
PB  - BLUME
KW  - Nutrition
KW  - Local
KW  - Food
KW  - Biotechnology
N1  - Includes bibliographical references (p. 125) and index
ER  -