Ford, Brian J. <br/><br/>
El futuro de los alimentos 
Brian J. Ford ; traducción : Esther Teira Castellote. 
 - Barcelona  BLUME  c2003. 
 - 128 p.  22 cm. 
 - Perspectivas de Futuro .
<br/><br/>Includes bibliographical references (p. 125) and index. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8480764422 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrition<br/>Food--Biotechnology.<br/>Food
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QP141  / .F668 2000 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2  / F6991f E