TY - BOOK AU - Fischler,Claude TI - El (h)omnívoro: el gusto, la cocina y el cuerpo T2 - Colección Argumentos SN - 8433913980 PY - 1995/// CY - Barcelona PB - Anagrama KW - Diet recipes, nutrition KW - Local N1 - Includes bibliography : p. 377-410 and index ER -