El chef en casa /  cocina latinoamericana e internacional; 
 Fundamentos de nutrición y etiqueta /  Entradas, sopas y acompañamientos /  Platos principales /  Dulces, postres y pasteles:  Micro-ondas, congelados y cocteles 
[editor Gustavo de Elorza]. 
 - Bogotá  Zamora  c2003. 
 - 5 v. (400 p.)  ill. (some col.)  29 cm. 
<br/><br/>t. I Fundamentos de nutrición y etiqueta -- t. II Entradas, sopas y acompañamientos -- t. III Platos principales -- t. IV Dulces, postres y pasteles -- t. V Micro-ondas, congelados y cocteles. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9586771474 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cookery<br/>Cookery, International<br/>Cookery, Latinoamerican.