00532nam a2200169Ia 4500 264984 20160527193224.0 040225s1998 mx a b spa 9681855582 Arecibo Biblioteca ab 641.3 I6195 Introducción a la tecnología de alimentos academia del área de plantas piloto de alimentos. México Editorial Limusa, S.A. c1998. 160 p. ill. 28 cm. Includes bibliography. Food Local 97665 191028 191028 0 0 ddc 0 641_300000000000000_I6195 0 abl 201003 1 1 17 2016-05-27 PorrĐa 8.50 374858 0 641.3 I6195 60000002999123 2016-05-27 00:00:00 r:264984 6