Pamplona Roger, Jorge D. <br/><br/>
Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo  tratado de bromatología y dietoterapia 
Jorge D. Pamplona Roger. 
 - 1. ed. 
 - Madrid  Editorial Safeliz  1999. 
 - 3 v.  col. ill.  29 cm. 
 - Biblioteca Educación y Salud .
<br/><br/> Vol. 3 has title: Enciclopedia de los alimentos : recetas saludables / preparado por un equipo de expertos en dietética y nutrición bajo la dirección médica del doctor Jorge D. Pamplona Roger y la colaboración de la doctora Ester Malaxetxebarria. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>847208180X (set)  186.80 8472081818 (v.1)  62.26 8472081826 (v.2)  62.26 8472081834 (v.3)  62.26 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Functional foods.<br/>Diet Therapy<br/>Nutrition